Schicht im Schacht

 

Rezept aus der Sendung "Meine Familie & Ich TV: Gastspiel" Episode 28

Copyright: meine Familie & ich

6 Portionen

Zutaten:
60 g Butter
150 g Shortbread-Kekse (Mürbeteig-Kekse)
1 Prise Salz

Zutaten für die Creme:
400 g Joghurt
4 EL Honig, z.B. Akazienhonig
4 EL Vanillezucker
300 g tiefgekühlte Früchte (z.B. Waldbeeren, Blaubeeren oder Brombeeren)
200 g Schlagsahne

Zutaten für die Garnitur:
2 St Nusskrokantriegel (z.B. Sesamkrokant)

Zubereitung:
1. Butter in einem Topf schmelzen. Die Kekse zerkrümmeln, am besten geht das mit einer Küchenmaschine oder einem Mörser. Anschließend die Kekskrümel mit flüssiger Butter und dem Salz verkneten. Den Boden einer Glasschüssel oder die Böden von 6 Bechergläsern damit auslegen und fest andrücken. Im Kühlschrank fest werden lassen.
2. Joghurt mit Honig und Zucker verrühren und abschmecken. Sahne steif schlagen, unter den Joghurt heben. Die Masse in einen Spritzbeutel füllen. Die Hälfte der Joghurtcreme auf den Keksboden spritzen. Die gefrorenen Früchte darauf verteilen. Übrige Creme obenauf spritzen.
3. Das Dessert kann sofort „halbgefroren“ verzehrt werden oder bis zum nächsten Tag im Kühlschrank durchziehen. Kurz vorm Servieren die Krokantriegel grob hacken und darauf geben.

Pro Portion: 505 kcal/2130 kJ 44 g Kohlenhydrate, 8 g Eiweiß, 32 g Fett
Rezept: Ruth Moschner

2017
Navigation

Datei hochladen


Du kannst jetzt eine passende Datei von Deinem Computer hochladen.
Hiermit bestätigst Du, dass die von Dir hochgeladenen Dateien Dir gehören und Du alle dafür nötigen Rechte besitzt. Bei Verstoß gegen Rechte Dritter oder des Uploads von jugendgefährdendem Material behalten wir uns das Recht vor, die Dateien zu löschen.

Bild aufnehmen


Video bearbeiten


Kommentar hinzufügen


Kommentar melden


Möchtest Du wirklich diesen Kommentar als unangemessen melden?


Abonnement kündigen


Möchtest Du Dein Abonnement wirklich zum nächsten Fälligkeitszeitraum kündigen?


Suche



Kanal abonnieren


Du erhälst Benachrichtigungen, wenn neue Videos in diesem Kanal veröffentlicht werden.


Wirklich löschen?


LOGOUT


Du hast einige Videos zur Offline Nutzung heruntergeladen.
Wenn Du Dich jetzt ausloggst, werden diese Filme umgehend gelöscht.
Möchtest Du Dich wirklich jetzt ausloggen?

Schicht im Schacht | bongusto.de


Möchtest Du diese Webseite jetzt auf diesem Gerät installieren?