Kalter Pastasalat

 

Rezept aus der Sendung "David Rocco Amalfi Getaway"

Episode 3

Copyright: Palatin Media

Rezept für 4-6 Personen


Zutaten:

450g Rigatoni oder Penne

450g grüne Bohnen (gekocht und klein geschnitten)

2 große Büffelmozzarella, gewürfelt

120ml Olivenöl

Schale einer ganzen Zitrone

Salz und Pfeffer

Zubereitung:

Kochen Sie die Nudeln und lassen Sie diese auskühlen. Anschließend werden die Bohnen und der Mozzarella zu den Nudeln gemischt. Nun können Sie mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Zitronenschale den Nudelsalat würzen.

Das BonGusto-Team wünscht Ihnen viel Spaß bei der Zubereitung und guten Appetit!

2018
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