David Rocco's Dolce Vita
Thunfisch-Kichererbsensalat
Spaghetti alle vongole mit Bottarga
Doraden Carpaccio
Pasta mit geräuchertem Aal
Frittierter Aal
Zuckermelonensalat mit Zwiebeln
Halbrohe Tatarbällchen
La Francesina
Rindfleischsalat (Tenerumi in Insalata)
Rinderbraten
Bratkartoffeln (nach toskanischer Art)
Aprikosenmarmelade
Weißes Risotto mit Zucchini
Frittierte Zucchiniblüten mit Salbei
Parmesankartoffeln
Birne in Wein mit Safran
Parmesan mit Zartbitterschokolade
Crostini mit Parmesancreme
Pici mit Büffelmozzarella
Lammeintopf
