Caffee & Chocolade

Weitere Rezepte

Gefüllte Chocolate-Canneloni mit Oliven-Chocolate-Mousse und eingelegten Gewürzorangen

Rehfilet mit Schokoladenrosmarin-Sauce, geschmolzenen Tomaten und Kartoffel-Maronen-Püree

Hühnchen in Kaffeeduft mit Sellerie-Püree und Walnusskrokant

Pekannuss-Brownie mit Mango-Maracuja-Ragout und Kaffeesabayonne

Geschmolzenes Schokoladensoufflé mit Sauerkirschen und Sahne

Gebratener Rehrücken mit Schokoladensauce, glasierten Möhren und Sandkartoffeln

Topfen-Schokoladenknödel mit Spekulatiusbröseln auf Ragout von Zitrusfrüchten

Seeteufeltranche mit Kaffeekruste

Entenbrust in Kakaobröseln

Saibling an orientalischen Apfel-Sellerie-Raviolis in Kaffeesud

Kaninchenrücken in Kaffeebutter und Molejus mit Karotten

Kaffeekaviar mit Olivenöl-Mangosalat und Schokoladensoufflé

Seezungenfilet mit Karfiol und Kaffee-Tapioka

Maibock mit Selleriepüree, Austernpilzen und Schokoladensauce