Den Spruch müssen Sie sich merken, liebe User: Die Elite hat einen Vogel. Die Elite, das ist die Crème de la crème der deutschen Winzer: 200 Weingüter, organisiert im Verband Deutscher Prädikatweingüter, kurz VDP genannt. Das Symbol des VDP ist der Traubenadler, der auf dem Etikett bzw. auf der Kapsel aller Weine von VDP-Mitgliedsgütern prangt. Darum hat die Elite einen Vogel.
Jedes Jahr stellt der VDP Anfang September in Berlin die besten Weine aus deutschen Anbaugebieten vor, die sogenannten Großen Gewächse. Ich war zur Vorpremiere Ende August in Wiesbaden dabei und habe die fast 250 besten Rieslinge, Silvaner, Weiss- und Grauburgunder des Jahrgangs 2008 probieren können. Sie dürfen erst ab 1. September 2009 verkauft werden (während normale 2008er schon längst im Verkauf sind).
Der Jahrgang 2008 schließt nahtlos an den Jahrgang 2007 an, erklärte Steffen Christmann, Präsident des Verbandes der Prädikatsweingüter (VDP). Zur Erinnerung: 2007 war ein sehr guter, wenn nicht ein großer Jahrgang. Ich kann mich dem Urteil des VDP-Präsidenten allerdings nicht ganz anschließen. In 2008 ist das Qualitätsgefälle größer als 2007. Zwar liegen die besten 2008er absolut auf dem Niveau der besten 2007, in einzelnen Anbaugebieten darüber. Aber im Stil sind sie völlig anders: haben durchweg mehr Säure, sind weniger fett als ihre Vorgänger. Deshalb eine Warnung: Die 2008er sind keine „Leckerlis“, keine Gaumenschmeichler, keine everybody’s darlings. Es sind anspruchsvolle Weine, die vermutlich erst nach fünf oder zehn Jahren richtig gut zu trinken sind. Dann aber womöglich feiner, geschmeidiger sein werden als die „dickärschigen“ 2007er (pardon: das ist die inoffizielle VDP-Sprachregelung).
Ich hebe hier fünf 2008er Weine heraus, die besonders gut und (noch) relativ preiswert sind:
2008 Berg Rottland Riesling, Weingut Johannishof, Johannisberg (Rheingau), ca.21 Euro
2008 Steinbuckel Riesling, Weingut Knipser, Laumersheim (Pfalz), ca. 20 Euro
2008 Kirchenstück Riesling, Weingut BattenfeldSpanier, Hohensülzen (Rheinhessen), ca.20 Euro
2008 Steinbach Silvaner, Schloss Sommerhausen, Sommerhausen (Franken), ca.18 Euro
2008 Herrenberg „Vogelsang“ Weissburgunder, Weingut Pfeffingen Fuhrmann-Emayel, Ungstein (Pfalz), ca. 20 Euro
