In der großen Genossenschaftskellerei Due Palme in Süditalien bot sich mir neulich obiger Anblick: eine Wein-Tankstelle, zu der die Leute aus dem Dorf bzw. aus der Stadt mit ihren Kanistern kommen, um Wein zu „tanken“. Rot, Rosé, Weiß – jeder Wein hat seine eigene Zapfsäule. Jede Sorte kostet 80 Cent pro Liter. Billiger als Benzin. Vielleicht könnte man den Wein auch als Bio-Sprit vermarkten. Bleifrei ist er ja. Aber irgendwie wär's schade um den Rebensaft. Er schmeckte nämlich wesentlich besser als die 1,99 Euro-Brühe in den Supermärkten...
