Grillen: TV-Tipp und Grillrezepte
Hier finden Sie alles rund ums Grillen: leckere Grillezepte, praktische Tipps zum Grillen, Zubehör fürs Grillen und TV-Tipps zum Grillen. Erfahren Sie wie man den Grill richtig anzündet, welche Marinaden sich besonders gut zum Grillen eignen und wie lange Fleisch & Co. auf dem Grill liegen sollen. Holen Sie sich Tipps für eine Grillparty und schauen Sie sich Zubehör zum Grillen an. Plus: Grilltipps von Kochprofi Johann Lafer.
Inhalt:
- TV-Tipp: Ainsley Barbecue Bible
- Asiatische Grillparty
- Grillen: Marinaden, Zeiten, Tipps
- Zubehör zum Grillen
- Rezepte vom Grill
- Rezeptübersicht Grillen
- Grillen und Tipps von Johann Lafer
- So grillen wir am liebsten
- TV-Tipp: Ainsley’s Barbecue Bible
- Gruppe "Barbecue und Grillen" auf BonGusto
- Die große Grillumfrage
- Grillen im Winter
- Wettbewerb: Grillrezepte
TV-Tipp: Ainsley Barbecue Bible
Der temperamentvolle Koch Ainsley Harriott macht sich weltweit auf die Suche nach brutzelnden Grillideen. In der Sendung "Internationale Highlights" zeigt er, wie er die Welt des Grillens in Europa, Asien und in der Karibik in sechs Folgen entdeckt. Leider haben Sie die Ausstrahlung für diesen Sommer verpasst. Wann die Folgen wieder gezeigt werden, erfahren Sie hier.Zum TV-Programm
Asiatische Grillparty
Alle Jahre wieder riecht die Luft nach Grillen, denn Freiluftfans sind im Sommer Feuer und Flamme fürs Grillen. Unser Vorschlag: Statt wie üblich arme Würstchen auf den Rost zu grillen, laden Sie doch mal zur Asia-Grillparty. Was Sie dazu brauchen, damit das Barbecue ein echter Burner wird? Ein kräftiges Azorenhoch, gute Freunde, brandheiße Grillrezepte – und exotische Deko-Ideen. Also: An die Stäbchen, fertig, los!Zur Asia-Grillparty
Grillen: Marinaden, Zeiten, Tipps
Hier erfahren Sie alles rund ums Grillen: Ausrüstung, was eignet sich zum Grillen, Marinaden und Grillzeiten. So geht nichts mehr schief und alles schmeckt. Wichtig dabei: Weg von der Einheitswurst und mit frischen Zutaten experimentieren. Grillen Sie doch mal Fisch statt Fleisch oder Gemüse wie Frühlingszwiebeln, Paprika oder Fenchel. Auch zum Dessert lassen sich leckere Varianten auf dem Grill zubereiten. Inklusive Grillrezepte für Marinaden.Zu den Grilltipps
Zubehör zum Grillen
Finger verbrannt, Hemd mit Fettspritzern garniert oder Kohlen, die nicht glühen wollen? Da haben wir etwas für Sie. Damit die Grillparty ohne Stress verläuft, Sie als Gastgeber beim Grillen entspannt bleiben und die Würstchen so richtig lecker werden, gehört die richtige Ausrüstung zum Grillen einfach dazu. Vom Profigrill, mit Gas oder Grillkohle betrieben, über praktische Helfer bis hin zur stimmungsvollen Beleuchtung für späte Stunden- hier finden Sie genau das Richtige für grenzenloses Grillvergnügen.Zum Zubehör für den Grill
Rezepte vom Grill
Sie suchen Rezepte für den Grill? Die BonGusto Redaktion hat Rezepte für den Grill von einem Grill-Profi zubereiten lassen. Sehen Sie sich die Rezepte und Videos von der Dorade vom Grill bis zum gegrillten Rinderfilet an. Außerdem zeigt Grill-Profi Sebastiano Sposito, Chefkoch aus dem Restaurant Brenner in München, wie man Calamari auf dem Grill zubereitet und wie mit wenigen Zutaten Lamm vom Grill ein Highlight wird.Zu den Rezepten vom Grill
Rezeptübersicht Grillen
Sie suchen nach tollen Grillrezepte? Im Rezeptverzeichnis "Grillen" finden Sie über 300 Gerichte rund ums Grillen: Marinaden, Dips, Saucen, Salate, Beilagen, Würzbutter und würzige Fleisch-, Gemüse- und Fischgerichte vom Rost. Viel Spaß beim Stöbern, Grillen und Nachkochen.Zu den Grill-Rezepten
Grillen und Tipps von Johann Lafer
Johann Lafer ist nicht nur am Herd eine Koryphäe, sondern auch ein Fachmann beim Grillen. Sehen Sie nach, welche feinen Köstlichkeiten der Sternekoch auf dem Grill zaubert. Er verrät uns außerdem in einem Video-Interview seine persönlichen Grilltipps. Die raffinierten Grillrezepte haben wir natürlich mitgenommen. Freuen Sie sich auf Fladenbrot vom Grill mit Steak und Salat, Lachs im Bananenblatt gegrillt und Muschel-Tortellini-Topf.Zu Lafers Grillrezepte und Tipps
So grillen wir am liebsten
Jetzt ist wieder Barbecue-Hochsaison. Zu welchen Anlässen wird eigentlich gegrillt und was kommt dabei am häufigsten auf den Grill? Eine Studie übers Grillen verrät mehr über die Vorlieben der Deutschen. Denn kaum scheint die Sonne und kein Regen ist in Sicht, werden auch schon die Grillgeräte hervorgeholt. Grillen ist eine Art Volkssport in Deutschland und das nicht ohne Grund: Grillen macht unheimlich Spaß und schmeckt einfach genial.Zu den Vorlieben beim Grillen
TV-Tipp: Ainsley’s Barbecue Bible
Internationale Highlights - das sind andere Länder, andere Küchen, andere TV-Sendungen. tv.gusto hat sich auf dem internationalen Programm-Markt umgeschaut und die interessantesten, skurrilsten, unterhaltsamsten und außergewöhnlichsten Programme für die Late-Night zusammengestellt. Und ab Ende Mai gibt es auch wieder Ainsley’s Barbecue Bible auf tv.gusto zu sehen. Hier macht sich der temperamentvolle Koch Ainsley Harriott weltweit auf die Suche nach brutzelnden Grillideen!Zum tv.gusto- Livestream
Gruppe "Barbecue und Grillen" auf BonGusto
Auf BonGusto gibt es auch eine Gruppe "Barbecue und Grillen". Die ist für alle, die gerne grillen. Außerdem gibt es hier Grillrezepte, die sich von normaler Bratwust abheben. Auch das Drum und Dran von Saucen, Marinaden Chutneys und sonstigen Beilagen sollen die Lust aufs Grillen wecken. Es wird über Grillarten diskutiert, es gibt einen Gruppenblog und jeder kann gerne Bilder seiner Grillparty hochladen.Zur Gruppe "Barbecue und Grillen"
Die große Grillumfrage
Machen Sie bei der großen Grillumfrage von BonGusto mit. Beantworten Sie 10 Fragen rund ums Grillen. Wir wollen zum Beispiel wissen, ob Sie mit Gas, Kohle oder elektrisch grillen. Und was darf nach Ihrer Meinung beim Grillen nicht fehlen? Außerdem wollen wir herausfinden, zu welchen Anlässen Sie am liebsten grillen.Zur goßen Grillumfrage
Grillen im Winter
Laden Sie Ihre Freunde und Familie zur Wintergrill-Party ein. Denn immer mehr Grillfans wollen auch im Winter Grillen. Kein Problem, BonGusto hat winterliche Rezepte zum Grillen, heißen Punsch zum warm werden und die passende Outdoor-Deko zusammengestellt. Mit dieser Einladung zum Grillen locken Sie alle an die frische Winterluft und mit unseren Ideen wird die Grillparty zum vollen Erfolg.Zur Wintergrill-Party
Wettbewerb: Grillrezepte
Sehen Sie sich den ersten Rezept-Wettbewerb "Grillen" auf BonGusto an. Wir haben die besten Grillrezepte von Usern zum Thema Grillen gesucht. Ob Marinaden, Dips, Salate, Drinks, Fisch oder Fleisch – viele User haben uns Ihre Grillideen verraten. Die Redaktion wählte dann die Sieger aus. Und das gab es zu gewinnen: Einen Weber-Grill „One-Touch Gold Johann Lafer Edition“ und 10 Barbecue- und Cocktailbücher.Zum Wettbewerb Grillrezepte
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