Rezepte für Weihnachten
Wissen Sie schon, was Sie zu Weihnachten kochen sollen? Wir haben klassische und feine Rezepte für Weihnachten für Sie ausgesucht. Aus heißen Getränken, Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen mit Fisch, Hauptgerichten mit Fleisch und süßen Desserts können Sie sich ein Menü nach Ihrer Wahl zusammenstellen. Finden Sie hier Rezepte für Weihnachten zu Glühwein, Weihnachtsgans, Karpfen, Bratapfel & Co.
Inhalt:
- Punsch & Glühwein
- Vorspeisen für Weihnachten
- Rezepte für Weihnachten: Suppen
- Festliche Hauptspeisen
- Rezepte für Weihnachten mit Fisch
- Desserts zum Schlemmen
- Rezepte-Videos für Weihnachten
- Noch mehr Rezepte für Weihnachten
Punsch & Glühwein
Begrüßen Sie Ihre Gäste mit einem wärmenden Punsch, zum Beispiel mit einem Hot Toddy. Für Kinder eine alkoholfreie Variante bereitstellen. Hier noch mehr Punsch-Rezepte für Weihnachten:
Zum Rezept:
Grüner Teepunsch
Zum Rezept:
Kaminabend - Grog mit Früchten
Zum Rezept:
Orangen-Glühwein
Vorspeisen für Weihnachten
Servieren Sie ein 3-Gänge-Menü und suchen Sie sich eine festliche Vorspeise aus diesen Rezepten für Weihnachten aus.
Zum Rezept:
Kürbisauflauf mit Ziegenkäse
Zum Rezept:
Auflauf mit Entenkeulen
Zum Rezept:
Mangosalat mit Krabbenfleisch
Zum Rezept:
Perlhuhn und Süsskartoffel
Zum Rezept:
Ricotta-Ravioli mit Salbei
Zum Rezept:
Thunfischtatar mit Mango
Rezepte für Weihnachten: Suppen
Vor der Hauptspeise können Sie auch eine raffinierte Suppe reichen. Praktisch: Die meisten Suppen-Rezepte lassen sich super vorbereiten.
Zum Rezept:
Exotische Papaya-Möhren-Suppe
Zum Rezept:
Bohnencremesuppe
Zum Rezept:
Kürbis-Orangen-Suppe mit Honig
Festliche Hauptspeisen
In vielen Familien ist die Weihnachtsgans ein kulinarisches Muss. Hier ein Original-Familienrezept sowie festeliche Rezepte mit Pute und Ente.
Zum Rezept:
Babypute mit Spinat
Zum Rezept:
Entenbrustfilet mit Cranberry-Soße
Zum Rezept:
Großmutters Weihnachtsgans
Zum Rezept:
Hirschkalbssteaks mit Rahmwirsing
Zum Rezept:
Lammrücken im Kräutermantel
Zum Rezept:
Rehrückenfilet mit Kräuterkruste
Rezepte für Weihnachten mit Fisch
In einigen Teilen Deutschlands gibt es traditionell Fisch zu Weihnachten. Probieren Sie den klassischen Karpfen oder eine feine Alternative mit Lachs, Zander und Hummer.
Zum Rezept:
Gebeizter Lachs
Zum Rezept:
Hummer in Butter gebraten
Zum Rezept:
Zander mit Senf-Bier-Soße
Desserts zum Schlemmen
Als Nachspeise dürfen an Weihnachten selbst gemachte Plätzchen nicht fehlen. Reichen Sie dazu noch ein Dessert - wir haben Rezepte für beides.
Rezepte-Videos für Weihnachten
Zum süßen Rezept: BratapfelkuchenGefüllte Bratapfel aus dem Ofen kennen Sie bestimmt. Aber haben Sie schon einmal einen Bratapfelkuchen gebacken? In der Sendung Backen! zeigt Katrin Berwinkel aus der Dr. Oetker Versuchsküche, wie man den warmen Weihnachts-Kuchen zubereitet.
In der Sendung Backen! wird nicht nur Süßes gebacken. Für herzhafte Fans zeigt Moderator Ralf Kühler, wie der pikante Stern gelingt.
Noch mehr Rezepte für Weihnachten
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