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Top 10 Kürbis Rezepte


Top 10 Kürbis Rezepte

Wir haben die Top 10 der Kürbis Rezepte für Sie zusammengestellt. Eines haben diese Kürbis Rezepte alle gemein: Sie sind raffiniert, aber trotzdem einfach nachzukochen – probieren Sie die Kürbis Rezepte gleich aus. Freuen Sie sich auf Kürbissuppe mit Wildreis, gefüllten Pfannkuchen mit Kürbis-Gemüse oder auf Kartoffel-Kürbis-Muffins. Inklusive Kürbis Rezept Video und das ‚Who is Who‘ der Kürbissorten.


Inhalt:
 

 
 

Gebratener Kürbis

Kürbis-Quiche

Gefüllter Pfannkuchen mit Kürbis

Kürbissuppe mit Reis

Ente mit Kürbis-Walnussgemüse

Kürbis-Tofu-Lasagne

Kürbis-Gemüse im Körbchen

Pasta mit Kürbissauce

Kürbis-Muffins

Kürbis-Ravioli

Eines unserer Kürbis Rezepte ist ideal als leichte Vorspeise: Cranberries mit Apfel und Orangensaft dünsten und einköcheln lassen. Kürbisspalten in der Pfanne anbraten und zusammen servieren.
Zum Rezept gebratener Kürbis mit Cranberries

Für die Quiche wird Blätterteig als Boden genommen. Darauf kommt eine Sahne-Eier-Mischung mit Kürbispüree, eingelegten Tomaten und Maismehl. Und zum Überbacken kommen Ziegenkäsescheiben darauf.
Zum Rezept Kürbis-Quiche mit Ziegenkäse

Kürbis und Karotte sind ein tolles Paar. Hier werden Sie zu einem feinwürzigen Gemüse gekocht und dienen als Füllung für selbst gemachte Pfannkuchen.
Zum Rezept Pfannkuchen mit Kürbis-Karotten-Gemüse

Diese Suppe hat wenige Kalorien und macht richtig satt, dank Wildreis als Suppeneinlage. Außerdem wird sie mit Muskatnuss und Walnüssen verfeinert.
Zum Rezept Kürbissuppe mit Wildreis

Kürbis passt hervorragend zu Ente. In Kombination mit Walnüssen wird daraus ein herbstliches Sonntagsgericht.
Zum Rezept marinierte Entenbrust auf Kürbis-Walnussgemüse

Probieren Sie diese vegetarische Lasagne mit Kürbis und Tofu aus. Sie werden das Fleisch gar nicht vermissen!
Zum Rezept Kürbis-Tofu-Lasagne

Die kleinen Körbchen für das Kürbisgemüse mit Blaubeeren werden einfach in Muffinförmchen aus Frühlingsrollenteig gebacken. Raffiniert, oder?
Zum Rezept Kürbis-Blaubeer-Basket

Eine sämige und cremige Pastasauce kann man wunderbar aus Kürbis machen. Mit Blauschimmelkäse erhält die Sauce den Gewürzkick.
Zum Rezept Farfalle mit Kürbissauce und Blauschimmelkäse

Diese Muffins schmecken auch Kindern, obwohl sie ganz gesund sind! Denn Kartoffel und Kürbis werden gekocht, zerstampft, in den Muffinteig gerührt und einfach mitgebacken.
Zum Rezept Kartoffel-Kürbis-Muffins

Sehen Sie bei diesem Rezept Schritt für Schritt, wie man den Nudelteig für die Ravioli selber macht und dann mit Kürbispüree füllt. Dazu passt gibt es eine Currysauce.
Zum Rezept Kürbis-Ravioli in Curry-Soße

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Gebratener Kürbis

© Cranberries aus den USA

Gebratener Kürbis

Kürbis: Infos und Sorten

Sie möchten gerne mehr über Kürbis und seine Sorten erfahren? In unserem Lebensmittellexikon erfahren Sie, welche Kürbissorten es gibt, warum Kürbisse so gesund sind und warum botanisch gesehen der Kürbis zu den Beeren gehört.
 
 

Infos zu Kürbis  

Infos zu Butternusskürbis 

Infos zum Muskatkürbis  

Infos zu Patisson  

Infos zu Hokkaido  

 

Kürbis Rezept

Video-Details

Videos: Kürbis Rezept und Kürbissorten

In der Sendung „Genial Vital“ zeigt Ihnen Moderator Timo Schulte, wie er gebackene Kürbisspalten zubereitet. Dazu gibt es einen leichten Tomatendip. Ein leichter Snack, denn pro Portion hat dieses Kürbis Rezept weniger als 200 Kalorien.
Zum Rezept gebackene Kürbisspalten mit Tomatendip
 

Kürbissorten

Video-Details

Kürbis ist eine Beerenart, die 50 kg schwer werden kann. Die verschiedenen Kürbissorten stellt Timo Schulte in diesem Tipp vor.
 
Bilder: Jon M. / fotolia.com, mikehillpics / istockphoto.com, zergkind / fotolia.com, Dizzy / istockphoto.com, istockphoto.com / alohaspirit, USA Rice Federation
 
Autor/in:
Karina Nachricht schreiben

Verfasst am 02. Juli 2009

 
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BISHERIGE KOMMENTARE
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Re: Top 10 Kürbis Rezepte

Jetzt gibt es frisch geerntete Kürbisse wieder zu kaufen! Gleich zugreifen und die Kürbis Rezepte nachkochen!

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Das Glück kommt beim Essen, Karina

Von Karina am 31.08.2009 - 11.30 Uhr
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Danke für den tipp zur Kürbiszeit! ;-)

Hier mein kleiner Beitrag dazu: http://www.bongusto.de/rezepte/rezept/kuerbis-canelloni-mit-raeucherfore...
Von utakurt am 23.09.2009 - 12.27 Uhr
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Von utakurt am 25.10.2009 - 21.15 Uhr
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Von utakurt am 25.10.2009 - 21.15 Uhr
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