tv.gusto: Programm

Heute: Leichte Erbsensuppe mit Grießklößchen; Kalbsnierenbraten mit Wachsbohnen; Ofenschlupfer
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Feldsalat mit Schinkencroutons, Böhmische Entenbrust mit Rosmarinkartoffeln an Budjarjus, Palatschinken mit Aprikosenmarmelade und Puderzuckerhäubchen
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Kürbiscremesuppe, Italienische chilischarfe Frutti di Mare und Obstsalat mit angefrorenem Joghurt
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Asiatische Currycremesuppe mit karamellisierten Chili-Garnelen, Lachsfilet mit Meerrettichkruste an Wermutsauce und grüner Pasta und gratinierte Pfirsiche
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Misosuppe mit Soba-Nudeln, Tempura mit Garnelen und Frühlingszwiebeln und roher Thunfisch mit grünem Bohnensalat
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"So schmeckt die Welt" lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch fünf Kontinente. In jeder Folge hat Volker G. Schmitz einen Koch zu Gast, der sein Land auf besondere Weise repräsentiert. Vom exotischen Kugelfisch bis zum außergewöhnlichen Pesce San Pietro serviert "So schmeckt die Welt" ausschließlich landestypisches.
Heute: Die Küche Perus.
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In Deutschlands erster Backsendung zeigt tv.gusto die Zubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen und verrät jede Menge Tipps & Tricks. Gemeinsam mit Back-Profis stellt Moderator Ralf Kühler in jeder Folge 3 Rezepte vor - von süß bis herzhaft.
Heute zu Gast: Katrin Berwinkel

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Heute: Leichte Erbsensuppe mit Grießklößchen; Kalbsnierenbraten mit Wachsbohnen; Ofenschlupfer
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Es muss nicht immer Kaviar sein - aber stets ein herausragender Koch: Crème de la crème lädt die besten Köche Deutschlands ein, das Kreativste, Edelste und Exklusivste aus ihrer Küche im Studio zuzubereiten. Formvollendet von den Zutaten bis zur Tischdekoration.
Heute zu Gast: Rainer Hensen

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Jeden Monat ein anderer Starkoch - im Restaurant "Ikarus" im Hangar-7 am Salzburger Flughafen kommen Flugzeugliebhaber und Gourmetfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. Ikarus-Patron Eckart Witzigmann und Executive Chef Roland Trettl reisen rund um den Globus, um Chefköchen der besten Restaurants weltweit in die Töpfe zu schauen und nach Salzburg einzuladen. Die Gelegenheit, dort für einen Monat lang ihre exclusivsten Menüs vorzustellen, lässt sich keiner entgehen! tv.gusto präsentiert die Ikarus-Starköche und wirft einen Blick hinter die Kulissen des Gourmet-Tempels im atemberaubenden Ambiente des Hangar-7. Seien Sie dabei!
Heute: Christian Jürgens
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Jeden Monat ein anderer Starkoch - im Restaurant "Ikarus" im Hangar-7 am Salzburger Flughafen kommen Flugzeugliebhaber und Gourmetfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. Ikarus-Patron Eckart Witzigmann und Executive Chef Roland Trettl reisen rund um den Globus, um Chefköchen der besten Restaurants weltweit in die Töpfe zu schauen und nach Salzburg einzuladen. Die Gelegenheit, dort für einen Monat lang ihre exclusivsten Menüs vorzustellen, lässt sich keiner entgehen! tv.gusto präsentiert die Ikarus-Starköche und wirft einen Blick hinter die Kulissen des Gourmet-Tempels im atemberaubenden Ambiente des Hangar-7. Seien Sie dabei!
Heute: Christian Jürgens
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Einmal über den goldenen Tellerrand schauen und in den europäischen Adelshäusern zu Gast sein: Birte Karalus macht es möglich. Im tv.gusto Studio präsentieren herausragende Köche Auszüge aus den Menüs, die zu besonderen Anlässen gereicht wurden.

Heute: Caesar und Kleopatra

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In Deutschlands erster Backsendung zeigt tv.gusto die Zubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen und verrät jede Menge Tipps & Tricks. Gemeinsam mit Back-Profis stellt Moderator Ralf Kühler in jeder Folge 3 Rezepte vor - von süß bis herzhaft.
Heute zu Gast: Katrin Berwinkel

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Heute: Leichte Erbsensuppe mit Grießklößchen; Kalbsnierenbraten mit Wachsbohnen; Ofenschlupfer
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Jörg Götte ist Küchenchef des etablierten Kochmagazins „meine Familie & ich“. Bei tv.gusto präsentiert er nun seine herausragenden Rezepte den Fernsehzuschauern. „meine Familie & ich TV“ vermittelt köstliche und trotzdem einfach zuzubereitende Gerichte.
Heute: Möhren-Speck-Tarte
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Frisch, lecker, leicht, kreativ und schnell - so soll die moderne Küche für jeden Tag sein. Heute: Meeressuppen
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Michael Gliss, Deutschlands bekanntester Kaffee-Sommelier und ausgewiesener Kenner exklusiver Schokoladen-Genüsse, präsentiert alles über die beiden Edel-Produkte Kaffee und Schokolade. Diese Sendung bietet Informationen, attraktive Bilder und ungewöhnliche Einblicke in die süße bis zartbittere Welt.
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Begleiten Sie uns heute auf unserer Dipp-Visite nach Peking!
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Einmal über den goldenen Tellerrand schauen und in den europäischen Adelshäusern zu Gast sein: Birte Karalus macht es möglich. Im tv.gusto Studio präsentieren herausragende Köche Auszüge aus den Menüs, die zu besonderen Anlässen gereicht wurden.

Heute: Caesar und Kleopatra

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"So schmeckt die Welt" lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch fünf Kontinente. In jeder Folge hat Volker G. Schmitz einen Koch zu Gast, der sein Land auf besondere Weise repräsentiert. Vom exotischen Kugelfisch bis zum außergewöhnlichen Pesce San Pietro serviert "So schmeckt die Welt" ausschließlich landestypisches.
Heute: Die Küche Perus
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Gary Rhodes ist ein zuverlässiger Meister der britischen Küche und beherrscht den Markt mit seinen erfinderischen Änderungen von traditionellen Gerichten. In dieser Serie konzentriert sich der bekannte Küchenchef mit den abstehenden Haaren zuerst auf jeden der sechs Gänge, die ein traditionelles britisches Menü ausmachen. Danach widmet er sich einigen speziellen kulinarischen Ereignissen.
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„Einfach zu kochen und wundervoll zu essen“ ist das Motto von Antonio Carluccio, einem passionierten Vertreter der italienischen Küche. In einer sechswöchigen gastronomischen Tour durch den Süden, die ihn von Sardinien nach Sizilien und von Kampanien nach Kalabrien führt, zuzüglich Besuche nach Rom, Puglia und Basilicata, spricht der Maestro mit den Einheimischen und probiert die regionalen Spezialitäten aus – alles unter einem strahlend blauen Mittelmeerhimmel.
Heute: Campania
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Es muss nicht immer Kaviar sein - aber stets ein herausragender Koch: Crème de la crème lädt die besten Köche Deutschlands ein, das Kreativste, Edelste und Exklusivste aus ihrer Küche im Studio zuzubereiten. Formvollendet von den Zutaten bis zur Tischdekoration.
Heute zu Gast: Rainer Hensen

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