tv.gusto: Programm

Einmal über den goldenen Tellerrand schauen und in den europäischen Adelshäusern zu Gast sein: Birte Karalus macht es möglich. Im tv.gusto Studio präsentieren herausragende Köche Auszüge aus den Menüs, die zu besonderen Anlässen gereicht wurden.
Heute: Diana - Königin der Herzen
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Asiatische Currycremesuppe mit karamellisierten Chili-Garnelen, Lachsfilet mit Meerrettichkruste an Wermutsauce und grüner Pasta und gratinierte Pfirsiche
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Eine Aufgabe - drei unterschiedliche Köche - drei unterschiedliche Gerichte

Wenn sie zusammen in ihrer Stadtküche kochen, verbinden die Küchenchefs Paul Merrett und Ben O’Donoghue und die Köchin Silvana Franco ihre gemeinsame Leidenschaft und ihr Fachwissen, um drei sehr verschiedene Lösungen für die Herausforderungen, die sie sich gesetzt haben, anzubieten. Die erste Aufgabe beinhaltet ein schnelles und einfaches Gericht – das beste Wochenendfrühstück oder das beste Sommerbeeren Dessert. Die zweite Aufgabe konzentriert sich auf eine Hauptzutat – der beste frische Thunfisch oder das beste Lammgericht.
Heute: Summer Soup and Fresh Tuna
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Die besten Köche der BBC überraschen Menschen an ihrem eigenen Herd und helfen ihnen bei der Zubereitung eines exklusiven Mahls.
Heute: Gordon Ramsey
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In Deutschlands erster Backsendung zeigt tv.gusto die
Zubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen machen und verrät jede Menge Tipps &
Tricks. Gemeinsam mit Back-Profis stellt Moderator
Ralf Kühler in jeder Folge 3 Rezepte vor - von süß bis
herzhaft.
Heute zu Gast: Katrin Berwinkel
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Asiatische Currycremesuppe mit karamellisierten Chili-Garnelen, Lachsfilet mit Meerrettichkruste an Wermutsauce und grüner Pasta und gratinierte Pfirsiche
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Heute: Kirschsuppe mit Wiener Nockerln und Baisertupfen; sautierte Rehfilets mit Sauerkirschen; Kirschenmichel Alter Fritz
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"So schmeckt die Welt" lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch fünf Kontinente. In jeder Folge hat Volker G. Schmitz einen Koch zu Gast, der sein Land auf besondere Weise repräsentiert. Vom exotischen Kugelfisch bis zum außergewöhnlichen Pesce San Pietro serviert "So schmeckt die Welt" ausschließlich landestypisches.
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Viele Wege führen zu Wunschgewicht und Traumfigur. Lecker schlank bietet gesundes Abnehmen mit Genuss. Nicht eine den Körper belastende Radikalkur sondern gesunde, vitaminreiche und frische Küche tut der Linie dauerhaft gut.
Heute: Schlank im Schlaf
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Die deutsche Küche ist nicht deutsch - sondern schwäbisch, fränkisch, münsterländisch, rheinisch oder durch eine andere Region geprägt. Ihre kochenden Repräsentanten sind vor allem eines: bodenständig. Als Zutaten verwenden Sie all das, was die Äcker und Weiden ihrer Heimatregionen bieten und geben der Küche damit eine wunderbare Vielfalt. Jeden Tag ein anderer Koch - jeden Tag eine andere Region.
Heute: Christian Heinsohn

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Die deutsche Küche ist nicht deutsch - sondern schwäbisch, fränkisch, münsterländisch, rheinisch oder durch eine andere Region geprägt. Ihre kochenden Repräsentationen sind vor allem eines: bodenständig. Als Zutaten verwenden Sie all das, was die Äcker und Weiden ihrer Heimatregionen bieten und geben der Küche damit eine wunderbare Vielfalt. Jeden Tag ein anderer Koch - jeden Tag eine andere Region. Heute: Bernd Arold
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Misosuppe mit Soba-Nudeln, Tempura mit Garnelen und Frühlingszwiebeln und roher Thunfisch mit grünem Bohnensalat
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Viele Wege führen zu Wunschgewicht und Traumfigur. Lecker schlank bietet gesundes Abnehmen mit Genuss. Nicht eine den Körper belastende Radikalkur sondern gesunde, vitaminreiche und frische Küche tut der Linie dauerhaft gut.
Heute: Schlank im Schlaf
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Heute: Kirschsuppe mit Wiener Nockerln und Baisertupfen; sautierte Rehfilets mit Sauerkirschen; Kirschenmichel Alter Fritz
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Die deutsche Küche ist nicht deutsch - sondern schwäbisch, fränkisch, münsterländisch, rheinisch oder durch eine andere Region geprägt. Ihre kochenden Repräsentanten sind vor allem eines: bodenständig. Als Zutaten verwenden Sie all das, was die Äcker und Weiden ihrer Heimatregionen bieten und geben der Küche damit eine wunderbare Vielfalt. Jeden Tag ein anderer Koch - jeden Tag eine andere Region.
Heute: Christian Heinsohn

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Die deutsche Küche ist nicht deutsch - sondern schwäbisch, fränkisch, münsterländisch, rheinisch oder durch eine andere Region geprägt. Ihre kochenden Repräsentationen sind vor allem eines: bodenständig. Als Zutaten verwenden Sie all das, was die Äcker und Weiden ihrer Heimatregionen bieten und geben der Küche damit eine wunderbare Vielfalt. Jeden Tag ein anderer Koch - jeden Tag eine andere Region. Heute: Bernd Arold
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Einmal über den goldenen Tellerrand schauen und in den europäischen Adelshäusern zu Gast sein: Birte Karalus macht es möglich. Im tv.gusto Studio präsentieren herausragende Köche Auszüge aus den Menüs, die zu besonderen Anlässen gereicht wurden.
Heute: Diana - Königin der Herzen
Details

Viele Wege führen zu Wunschgewicht und Traumfigur. Lecker schlank bietet gesundes Abnehmen mit Genuss. Nicht eine den Körper belastende Radikalkur sondern gesunde, vitaminreiche und frische Küche tut der Linie dauerhaft gut.
Heute: Schlank im Schlaf
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Misosuppe mit Soba-Nudeln, Tempura mit Garnelen und Frühlingszwiebeln und roher Thunfisch mit grünem Bohnensalat
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In Deutschlands erster Backsendung zeigt tv.gusto die
Zubereitung von Kuchen und Gebäcken Schritt für Schritt, macht Lust aufs Backen machen und verrät jede Menge Tipps &
Tricks. Gemeinsam mit Back-Profis stellt Moderator
Ralf Kühler in jeder Folge 3 Rezepte vor - von süß bis
herzhaft.
Heute zu Gast: Katrin Berwinkel
Details

Einmal über den goldenen Tellerrand schauen und in den europäischen Adelshäusern zu Gast sein: Birte Karalus macht es möglich. Im tv.gusto Studio präsentieren herausragende Köche Auszüge aus den Menüs, die zu besonderen Anlässen gereicht wurden.
Heute: Diana - Königin der Herzen
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Viele Wege führen zu Wunschgewicht und Traumfigur. Lecker schlank bietet gesundes Abnehmen mit Genuss. Nicht eine den Körper belastende Radikalkur sondern gesunde, vitaminreiche und frische Küche tut der Linie dauerhaft gut.
Heute: Schlank im Schlaf
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FC Ruhrgebiet Mitglied Matthias Ruta präsentiert uns heute die mediterrane Seite des Ruhrgebiets. Man darf gespannt sein, was das bedeutet!
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Jeden Monat ein anderer Starkoch - im Restaurant "Ikarus" im Hangar-7 am Salzburger Flughafen kommen Flugzeugliebhaber und Gourmetfreunde gleichermaßen auf ihre Kosten. Ikarus-Patron Eckart Witzigmann und Executive Chef Roland Trettl reisen rund um den Globus, um Chefköchen der besten Restaurants weltweit in die Töpfe zu schauen und nach Salzburg einzuladen. Die Gelegenheit, dort für einen Monat lang ihre exclusivsten Menüs vorzustellen, lässt sich keiner entgehen! tv.gusto präsentiert die Ikarus-Starköche und wirft einen Blick hinter die Kulissen des Gourmet-Tempels im atemberaubenden Ambiente des Hangar-7. Seien Sie dabei!
Heute: Greg Malouf
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In jeder Folge von "Kochstars - die Herausforderer" tritt ein Team von Amateur-Köchen mit ihrem Lieblingsrezept gegen einen Profi-Koch an. Der weiß vorher nicht, welche Koch-Aufgabe ihn erwartet und muss sich blitzschnell auf das von ihm geforderte Gericht einstellen. Am Schluss entscheidet eine Jury, ob der Profi oder die Amateure am leckersten gekocht haben.
Die heutige Herausforderung: Riesengarnelen auf Feldsalat mit Mozzarella und Cocktailtomaten, Barsch in Marinade, Reis und Gemüse der Saison und Brombeermousse in Naturjoghurt
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Wintergemüse war früher ein wichtiger Teil der Ernährung, konnte doch das geerntete Gemüse durch seine Beschaffenheit den ganzen Winter über gelagert werden. Was sonst noch so besonders an Wintergemüse ist, erzählt der heutige Experte und Gerda Aurich kocht wieder wunderbare Gerichte.
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Jörg Götte ist Küchenchef des etablierten Kochmagazins „meine Familie & ich“. Bei tv.gusto präsentiert er nun seine herausragenden Rezepte den Fernsehzuschauern. „meine Familie & ich TV“ vermittelt köstliche und trotzdem einfach zuzubereitende Gerichte.
Heute: Makkaroni-Kranz mit Hacksauce
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Eine Aufgabe - drei unterschiedliche Köche - drei unterschiedliche Gerichte

Wenn sie zusammen in ihrer Stadtküche kochen, verbinden die Küchenchefs Paul Merrett und Ben O’Donoghue und die Köchin Silvana Franco ihre gemeinsame Leidenschaft und ihr Fachwissen, um drei sehr verschiedene Lösungen für die Herausforderungen, die sie sich gesetzt haben, anzubieten. Die erste Aufgabe beinhaltet ein schnelles und einfaches Gericht – das beste Wochenendfrühstück oder das beste Sommerbeeren Dessert. Die zweite Aufgabe konzentriert sich auf eine Hauptzutat – der beste frische Thunfisch oder das beste Lammgericht.
Heute: Veggie Side Dish and Noodle Bowl
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Die besten Köche der BBC überraschen Menschen an ihrem eigenen Herd und helfen ihnen bei der Zubereitung eines exklusiven Mahls.
Heute: Antony Worral Thompson
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"So schmeckt die Welt" lädt ein zu einer kulinarischen Reise durch fünf Kontinente. In jeder Folge hat Volker G. Schmitz einen Koch zu Gast, der sein Land auf besondere Weise repräsentiert. Vom exotischen Kugelfisch bis zum außergewöhnlichen Pesce San Pietro serviert "So schmeckt die Welt" ausschließlich landestypisches.

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